Saint Jean Du Barroux La Montagne
생 장 뒤 바루 라 몽탄
■Vintage / Type : 2020 / White
■Country, Appellation: France, Ventoux AOC
■Grapes: 클레레트 40%, 그르나슈 블랑 30%, 부르블랭 30%
■Alcohol: 13.0%
■양조: 손 수확, 야생 효모를 통해 스테인레스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성. 20년 이상 장기 숙성 가능.
■“프랑스 남부 최고의 화이트 와인 잠재력을 보여주는 와인”
향은 따뜻한 버터 비스킷과 신선하고 말린 과일이 혼합되어 열립니다. 오렌지와 설탕에 절인 오렌 지 껍질/과일, 잘 익은 살구, 배, 노란 자두를 연상시킵니다. 아카시아 꽃, 감초, 아니스 및 자두 리큐 어 힌트에서도 표현됩니다.
입안에서는 흰색과 노란색 과일, 말린 과일, 향신료가 어우러져 과즙이 많고 둥글며 실키합니다. 가 벼운 그립감과 강력한 바디감이 있는 잘 익은 산도 사이에서 믿을 수 없을 정도로 균형을 이루고 있 습니다.
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@tastebudkorea
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생 장 뒤 바루 라 몽탄