갈리아 굿 알자스 뷔에르

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GALLIA GOOD ALSACE VIÈRE

갈리아 굿 알자스 뷔에르

Vière” – The first wine and beer collaboration drink

알자스의 상징적인 게부르츠트라미너와 리슬링이 둥글고 꽃 향기의 잔에 함께 들어있습니다.

열대과일 리치, 장미, 그린 애플의 화사한 향이 펼쳐지며 균형잡힌 복합성을 지닌 미디엄 바디감과 마무리에 약간의 우디한 타닌감을 느낄 수 있습니다.

*Viere: “뷔에르(Vière)”는 프랑스어로 와인을 뜻하는 단어 "vin"과 맥주를 뜻하는 단어 "bière"를 결합한 새로운 콘셉트 제품입니다.

-Vintage: 2022

-Appellation: France

-INGREDIENTS: 게부르츠트라미너, 리슬링, 맥아(보리, 밀)

-와인 양조: 유기농 포도의 줄기를 제거후 압착하여 적포도는 탱크에 침용되도록 합니다. 맥아 보리와 밀로 구성된 새콤달콤한 맥주가 들어간 신선한 주스 여기서 연금술이 일어납니다. 포도의 토착 효모는 과일과 곡물의 혼합물을 3주간 공동 발효시킵니다. 이후 스틸탱크에서 숙성합니다.

-알코올: 10.3%

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