갈리아 가메 디르 가메 뷔에르

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GALLIA Gamay Dire Gamay VIÈRE

갈리아 가메 디르 가메 뷔에르

Vière” – The first wine and beer collaboration drink

수확할 때마다 재탄생되는 클래식 와인인 가메 뷔에르는 다시 한번 우리를 놀라게 합니다. 마라스키노 체리, 블랙커런트, 블랙베리 잼의 강렬한 향은 물론 과즙이 풍부한 석류의 이국적인 풍미와 다크 초콜릿의 향까지 느낄 수 있습니다.

*Viere: “뷔에르(Vière)”는 프랑스어로 와인을 뜻하는 단어 "vin"과 맥주를 뜻하는 단어 "bière"를 결합한 새로운 콘셉트 제품입니다.

-Vintage: 2022

-Appellation: France

-INGREDIENTS: 가메, 맥아(보리, 밀)

-와인 양조: 유기농 포도의 줄기를 제거후 압착하여 적포도는 탱크에 침용되도록 합니다. 맥아 보리와 밀로 구성된 새콤달콤한 맥주가 들어간 신선한 주스 여기서 연금술이 일어납니다. 포도의 토착 효모는 과일과 곡물의 혼합물을 3주간 공동 발효시킵니다. 이후 스틸탱크에서 숙성합니다.

-알코올: 9.2%

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