오베르 에 마티외 "유제니" 미네르부아
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AUBERT & MATHIEU “EUJENNIE” MINERVOIS
오베르 에 마티외 “유제니” 미네르부아
Expressive (풍부한) & Spicy (스파이시)
향신료의 힌트가 있는 섬세한 향. 부드러운 미각은 신선함을 위해 체리 잼, 감초, 멘톨이 지배적입니다.
-Vintage: 2020
-Appellation: France, AOP Minervois
-포도 품종: 시라 50%,무베드르 25%, 까리냥 25%
-테루아: 백악, 점토 및 석회암
-와인 양조: 시라 및 무르베드르를 위한 전통 양조법. 까리냥용 탄산 침용. 콘크리트 탱크에서 12개월 숙성.
-알코올: 14%
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